Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimler kapsamında dana sucuk diye satılan bir üründe domuz eti tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimler kapsamında taklit ve tağşiş yapılan ürünlere ilişkin listesini güncelledi. Açıklanan listede 6 sucuk ürünü yer alırken, dana sucuk olarak satışa sunulan bir üründe domuz eti tespit edildi. Bazı ürünlerde ise tek tırnaklı hayvan eti, mekanik ayrılmış kanatlı eti ve sakatat bulunduğu bildirildi.

Bakanlığın Listesinde 6 Sucuk Ürünü Yer Aldı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Denetimler sonucunda mevzuata aykırılık tespit edilen ürünler, Bakanlığın kamuoyuyla paylaştığı taklit veya tağşiş yapılan gıdalar ile sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesinde yer alıyor.

Güncellenen listede 6 sucuk ürünü dikkat çekti. Ürünler üzerinde yapılan incelemelerde farklı et türlerinin kullanıldığına veya ürün içeriğinde uygunsuzluk bulunduğuna ilişkin tespitler paylaşıldı.

Dana Sucukta Domuz Eti Tespit Edildi

Bakanlığın yayımladığı listede en dikkat çekici bulgulardan biri, Sakarya’nın Serdivan ilçesinde üretilen Hacı Kemal markalı ürüne ilişkin oldu.

Hacı Kemal markasının “Dana Sucuk” adlı ürününde domuz eti tespit edildiği bildirildi. Dana eti olarak satışa sunulan ürüne ilişkin bulgu, Bakanlığın açıkladığı denetim sonuçlarında öne çıktı.

İki Sucuk Ürününde Tek Tırnaklı Hayvan Eti Bulundu

Güncellenen listede iki farklı sucuk ürününde de tek tırnaklı hayvan eti tespit edildiği belirtildi.

Beyarslan markasına ait “Dana Sucuk Hamuru” ile Namlı Et Tanzim markasının “Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk” ürünleri, bu tespitin yer aldığı ürünler arasında sıralandı.

Piliç Sucuklarda Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti

Bakanlığın açıkladığı listede iki farklı piliç sucuk ürününe ilişkin bulgular da yer aldı.

Karahisar Osmanlı markasının “Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk” ürünü ile Çorum’un Sungurlu ilçesinde bulunan Köseoğlu Kasap Sucukları markasının aynı adı taşıyan ürününde mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildiği bildirildi.

Bir Sucuk Ürününde Sakatat Bulundu

Listede yer alan bir diğer ürün ise Hayr-et Hayri Sarı markasının “Dana Fermente Sucuk” ürünü oldu. Bakanlığın paylaştığı bilgilere göre söz konusu üründe sakatat tespit edildi.

Açıklanan bulgularla birlikte farklı markalara ait sucuk ürünleri, içeriklerine ilişkin tespitler nedeniyle kamuoyunun gündemine geldi.

Gıda Alışverişinde Bakanlığın Güncel Listesi Önem Taşıyor

Tarım ve Orman Bakanlığının yayımladığı taklit ve tağşiş listeleri, denetimlerde tespit edilen uygunsuzluklar hakkında tüketicilerin bilgilendirilmesini amaçlıyor. Vatandaşlar, ürün ve marka bilgilerini Bakanlığın resmî internet sitesindeki güncel listeler üzerinden kontrol edebiliyor.